七部门联合行动 治违禁、控药残、促提升，守护食用农产品安全

农业农村部、市场监管总局、公安部等七部门联合部署实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”行动。这一行动旨在严厉打击食用农产品中违法使用禁限用药物、常规药物残留超标等问题，全面提升农产品质量安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。

食用农产品安全关系千家万户，是重大的民生问题。我国农产品质量安全形势总体平稳向好，但个别地区、个别品种仍存在违禁药物使用和农药残留超标等隐患。七部门此次联合行动，正是针对这些突出问题，打出“组合拳”，从源头上筑牢安全防线。

行动明确三大重点任务：一是“治违禁”，严查违法使用禁用药物和非法添加物行为，对蔬菜、水果、畜禽、水产品等重点品类加大监督抽查力度；二是“控药残”，规范农药兽药使用，推广绿色防控技术，严格执行安全间隔期和休药期制度，降低常规药物残留超标风险；三是“促提升”，推动农业生产标准化、绿色化，加强产地环境治理和投入品监管，提升全链条质量安全控制水平。

为确保行动落地见效，七部门将强化协作联动，建立信息共享、线索移送、联合执法等工作机制。农业农村部门负责种植养殖环节监管，市场监管部门紧盯批发市场、农贸市场和餐饮环节，公安部门严厉打击涉农产品犯罪。行动还将引入智慧监管手段，利用大数据、区块链等技术实现农产品来源可溯、去向可追、责任可究。

对消费者而言，此次行动将带来更安全、更放心的食用农产品。对生产者来说，行动既是约束也是引导——倒逼产业转型升级，走质量兴农、绿色兴农之路。各地还将开展宣传培训，提高农户和经营主体的安全意识与法律意识，形成社会共治的良好氛围。

食用农产品安全无小事。七部门联合行动彰显了国家守护群众饮食安全的坚定决心。从田间到餐桌，每一环节都不容松懈。只有坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，才能真正让人民群众吃得安心、吃得健康。